Mehr Luftballons gehen nicht, ist der erste Gedanke. Was sind das für Kränze, der zweite. Dass die Leuchtreklame gerade nachts recht grell ist, hat man auch schon gehört. Egal, jetzt wo das Baba Sultan frisch eröffnet hat, wird es auch getestet. Also nichts wie rein. Drinnen dann: Cooler Grill. Der raucht bisweilen sehr beeindruckend, dank Glasscheibe und Abzug stört das im Gastraum aber nicht. Etwas irritierender sind da die drei (noch) nicht angeschlossenen Spielautomaten im hinteren Raum. Der Gastraum ist sauber, die Tischdecken aus Stoff. Die Beleuchtung, die verzierten Kacheln und die steinerne Wandverzierung sind weit weg von Bauhaus, aber insgesamt recht dezent. Viel los ist wenige Tage nach Eröffnung nicht.
Die Karte ist völlig frei von Überraschungen. Als Budget-Variante gibt es Köfte, Fleischspieß, Halloumi und Co. mit Brot und Salat für vier bis sechs Euro. Daneben gibt es noch ausgebaute und umfangreichere Varianten für deutlich mehr Geld (zehn bis 14 Euro). Süßspeisen sind noch nicht erhältlich, dafür aber ein sehr aufmerksam vorgeschlagener Spontan-Kinderteller jenseits der Karte (Köfte, Reis, Gurken- und Tomatenscheiben). Die Köfte waren lecker, das Brot auf dem Erwachsenen-Teller auf dem offenen Grill geröstet, die Salatbeilage solide.
Renault König auf türkisch
Trotz der Bitburger-Bierdeckel im Erdinger-Halter und der Zapfanlage hinter der Theke gibt es keinen Alkohol im Baba Sultan. Ob das so bleibt oder zunächst an Lizenz oder Lieferant liegt, ließ sich nicht klären. Der vom sehr aufmerksamen Personal angebotene Tee war eine nette Gratis-Zugabe nach dem Essen.
Das Baba Sultan ist ein Ableger eines Ladens am Leopoldplatz im Wedding. Weitere Filialen sollen folgen. Eine sehr stilechte Lernerfahrung gab es dank der dezenten Radiobeschallung. Renault König schaltet Werbespots auch auf Türkisch. Fast schade, dass der Sender im Verlauf des Besuchs von einer schnöden türkischen Musik-CD abgelöst wurde.
Wer auf einfache, ehrliche türkische Grill-Küche steht, für den könnte sich ein Besuch im Baba Sultan lohnen.
Baba Sultan
Florastraße 32
Öffnungszeiten: Zunächst später Vormittag bis etwa Mitternacht
Scheinen schon wieder aufgegeben zu haben. Der Laden ist seit ein paar Wochen dunkel. Vieleicht hätten die doch lieber den Speisekartenaushang etwas säubern und liebevoller gestalten sollen 😀 Hoffe die räumen die ranzigen Sitzmöbel vor dem Eingang noch weg 😉